餐饮店如何装修更能吸引并长久留住顾客？

这些年来，各种网红风格的店铺装修火得一塌糊涂，什么废墟风，市井风，未来风等等，可谓是五花八门，琳琅满目，在吸引众多消费者前去打卡的同时，也引得很多餐饮老板众相模仿，一时似乎成为潮流。然而实际情况则是，随着明星退股，网红褪潮，网红风 终成为昙花一现，过眼云烟，那么一家餐饮店到底该怎样装，才能在吸引顾客的同时，还能经得起时间的考验？

　　一、显眼≠精美≠有记忆度

　　很多人认为显眼就是要精美好看，其实这是错误的认知，个性又好看精美只是表象，好的餐饮装修根本目的是让消费者能够记住你，试想，如果周围的店面都很平庸，但自己门店装修却很有记忆度，那么就能在顾客心中快速形成标杆效应。

　　二、门头大气，品类清晰

　　门脸门脸，门头是餐饮的脸面，消费者注意到店铺之后，随即就会产生一个疑问：这是什么店？如果门头文字太小或是字太多，顾客不能迅速get到关键信息，那么他的眼光大概率很快就会看向别的店铺。

　　所以门头信息要精简，突出品牌与品类，切忌字太多，如果一定要放，需要从视觉上区分主次顺序。

　　三、风格贴切，切忌囫囵吞枣

　　顾客吃饭，吃的是“氛围”与“感觉”，装修只是辅助打造门店就餐“氛围”，所以具体怎么装，跟自己门店品类和定位有关。

　　比如，你是做火锅的，顾客要的是吃火锅、喝小酒、和亲朋畅快聊天的感觉，喜欢那种热闹的欢快的就餐氛围感，如果把店铺装修得过于豪华或者另类，反而给人一种拘束感，还会让顾客潜意识觉得“贵”，结果就是进店的人，自然就会减少。

　　店铺装修是否好看，其实没有一个评判标准，所以盲目追求网红装修所为的颜值并不能虏获顾客的青睐；想要持续获客，还得从本身的定位出发，从“走近”到“走进”，没有捷径，做餐饮看似简单，实则并非易事，专业的事情都需要时间来沉淀。